2020年6月23日 07:00
ハーゲンダッツからジェラートシリーズが新登場! 「ねり食べ」でなめらかな味わい
アーモンドそのものの香ばしい味わいをお楽しみいただけます。
★こだわりポイント2.…豊かなコクを感じるミルクジェラート
ハーゲンダッツこだわりの濃厚な味わいのミルクを使用したミルクジェラートは、ミルクの豊かな風味とコクを感じる味わいです。
開発担当者が語る商品の裏側!
~CREAMY GELATO(クリーミージェラート)『ゴールデンパイン&マスカルポーネ』篇~
■甘酸っぱいパイナップルとまろやかなマスカルポーネのハーモニー
ジェラート店でも人気の、夏の素材を使った爽やかな味わいのフルーツフレーバーをハーゲンダッツ流にアレンジしました。素材本来の豊かな香りと甘みを感じるゴールデンパインジェラートをマスカルポーネのコクで包み込んだ、夏らしい爽やかなフレーバーです。
★こだわりポイント1.…甘くジューシーなゴールデンパインジェラート
夏に人気のパイナップルの中でも香りと甘みが強く、果肉の色がゴールデンイエローであることが特長のゴールデンパインを使用しました。素材本来の甘くジューシーな味わいと、隠し味のレモンとオレンジで華やかさをプラスし、すっきりとした後味に仕上げました。
★こだわりポイント2.…クリーミーでなめらかなマスカルポーネジェラート
コク深い味わいのマスカルポーネをジェラートにしました。