INTERSECT BY LEXUS - TOKYOが実現させた、おうち時間を豊かに彩るこの冬ならではのコラボセット

と、《SyuRo》のテーブルウエアがセットで体験できるのはINTERSECT限定です。是非INTERSECTのバレンタインメニューで、特別なひとときをお楽しみください。

◆メニューご紹介
板チョコレート＆トレイ セット 4,500円（税込）


《蕪木》がINTERSECTで過ごす時間をイメージして制作したオリジナルのチョコレート「薫」と、《SyuRo》の銅製トレイのセット。「薫」はコクが強くカカオ分高めのビターミルクチョコレートで、ローストナッツのようなカカオの芳醇な香りに加えて、ミルクを混ぜて高温で練り上げることで生まれる、ビターキャラメルのような香ばしさが特徴。金属を叩いて延ばし、少しずつ形をつくる“鍛金”の技法でできた特別なトレイが、チョコレートの存在感を際立たせ温かみを添えます。

◇ビターミルクチョコレート 「薫」
カカオ分 60％
メキシコ産カカオ使用

ホットチョコレートクラム＆ウィスク セット 4,500円（税込）


カカオの香り高く、濃厚な口あたりのホットチョコレートドリンク用チョコレートクラム（2杯分入り）と、オリジナルウィスクのセットです。銅のウィスクは新潟・燕三条でつくり、表面を銅メッキで仕上げた、安全で品質が確かな金属加工を行なったもの。