知れば知るほどもっと好きになるクッキーの世界。阪急百貨店うめだ本店で「第4回 クッキーの魅力」開催
フランスAOP発酵バター3種食べ比べガレットブルトンヌ(6枚入り)2,370円(各日)
「ISHIYA」 北海道の人気土産菓子“白い恋人”のDNAを受け継いだラングドシャ。キャラメルや北海道ワイン、抹茶ミルクなど、彩りも楽しめる6種類のフレーバーのチョコレートをサンド。 サク アソート(キャラメル、北海道ワイン、北海道チーズ、抹茶ミルクなど)
○“サクサク”と“しっとり” あなたはどっち派!?
「TiMi」 低温でローストしたアーモンドスライスをたっぷり混ぜてサクサクの杏仁豆腐。
バリバリのブリゼ生地で苺チョコレートをサンドしたミルフィーユ。バニラ生地にバリッとしたキャラメルを合わせたプリンなど、3つの食感を味わえるクッキー。
「ロダス」 バターをたっぷり使って、クッキーの硬いイメージをくつがえす、ソフトな食感。老舗ロダスのクロテッドクリームでリッチな味わいに仕上げました。 クロテットクリームショートブレッドミルク ミルク缶(200g)1,801円
○素材の広がりが、楽しみ方を増やす今どきクッキー
「メゾンダンドワ」 シナモンやグローブが効いた、ベルギーの伝統的なスベキュロスはコーヒーとの相性ぴったり。