ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、メロン＆マンゴー尽くしの初夏限定パフェ

一方の「マンゴーパフェ」も、「メロンパフェ」に負けず劣らずの美しいビジュアルと味わいが楽しめるパフェ。マンゴーの王様“アルフォンソマンゴー”のピューレを使ったなめらかなソルベやマンゴープリン、オレンジ果汁でさっぱり仕上げたパッションフルーツピューレ、コクのあるクレームシャンティー、はちみつの余韻が残るはちみつのパンナコッタなどの食材を重ね、全11層の美しいグラデーションを表現。ホワイトチョコレートソースでの味変も楽しい、より濃厚な味わいの一品となっている。

商品情報
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「ストリングス・パフェ」
提供期間：2022年4月29日(金)〜6月30日(木)
場所：カフェ&バー「リュトモス」(26階)
時間：11:30～21:00(L.O.)
料金：
・「メロンパフェ」3,300円
・「マンゴーパフェ」3,300円
・「デュオ・パフェ」6,490円 ※メロン&マンゴーパフェ各1個と選べるドリンク2種のセット
※サービス料別。