ロクシタン“ミントヴァーベナ”香る「東京雲海」ホテル椿山荘東京で、夜はグラデーションのライトアップも

期間：2022年7月8日(金)～9月30日(金)
※期間中、特定日開催。詳細は公式サイトを要確認。
※一般予約開始5月23日(月)～。
時間：18:00、20:00
※受付は30分前より開始。 ※日により開催時間が異なる場合がある。
会場：ホテル棟 1階 宴会場「ボールルーム」
料金：WEB予約 1人 10,000円、電話予約 1人 11,000円
※サービス料込。 ※20歳未満は入場不可。
内容：
＜1人1皿席に提供＞白身魚とフヌイユのマリネサラダ シトラスの香り ～地中海仕立て～、アイヨリ～蒸した魚と野菜を特製ソースと一緒に～
＜ビュッフェ 全17品＞ニース風サラダ、パテ南仏風、牛肉のドーブ風、メークインポテトと赤ワイン煮込みミント風味、蜂蜜とハーブでマリネした鶏モモ肉のオーブン焼き、レモン＆ヴァーベナ香るパルフェ、タルトオーピニョン プロヴァンス地方に伝わる伝統的な焼菓子、ヴァーベナ香るシフォンケーキなど
＜フリードリンク＞ロクシタン×ホテル椿山荘東京 オリジナルカクテル各種、ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ウイスキー、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク 各種
＜オリジナルカクテル 4種＞サンセット ワインクーラー(地中海のサンセットをイメージしたカクテル)