日本の東と西で『春菊』が大きく違う！？　比較に「知らなかった」と驚く声も

また、色は東のほうが深い緑色です。

そして肝心の味はというと、蜜さんいわく、えぐみが強く、円筒形で太く固い茎をしており、葉の歯ざわりも違うといいます。

蜜さんの東と西の春菊の違いを紹介した投稿は反響を呼び、そもそも２種類あることを知らなかった人をはじめ、さまざまなコメントが寄せられました。

・東と西で、違いがあるなんて知らなかった！

・見た目もこんなに違うとは…。

・こんな地域性の違いもあるんだな。

東の春菊を食べなれている人にとっては、そのえぐみこそ「おいしい」と感じ、ザクザクとした歯応えもまた、魅力の１つと感じることも多いはず。

味の好みは人それぞれですが、もしも東の春菊を苦手を感じているのであれば、西のタイプもぜひ試してみたくなります！

[文・構成／grape編集部]