2023年2月20日 19:21
ほうれん草を買ったら、冷蔵庫に入れる前にコレをして! 知らないと3日でビタミンCが30%減
冷凍したほうれん草を使う時に、お湯をかけたり、改めて茹でたりして食べればいいといいます。
また、シュウ酸は、冷凍したほうれん草にお湯をかけるだけで、かなり落ちるのだとか。
ツイートを見た人たちからは「助かった」といった声が寄せられていました。
・まだ2日目でした、助かった…。
・知らなかったわ。次からこうしよう!
・いいことを聞きました。ありがとうございます。
ほうれん草を買った時は、この情報を思い出して冷凍にしてみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]
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