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エノキの『石づき』は捨てないで! スーパーの青果部がイチオ…
くらし情報『エノキの『石づき』は捨てないで! スーパーの青果部がイチオシするレシピとは? 「コレはおいしそう」』
2023年3月3日 12:55
エノキの『石づき』は捨てないで! スーパーの青果部がイチオシするレシピとは? 「コレはおいしそう」
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投稿を見た人たちからは「石づきって食べられるんですね。いつも長めに切ってしまっていたけど、これは試してみたい!」「キッチンで、1人でこっそりステーキにして食べました。おいしかった!」などの声が上がっていました。
投稿した青果部バイヤーも「根元だけ集めたくなるくらい、おいしい」と語る、エノキの石づきステーキ。
ぜひ作ってみてください!
[文・構成/grape編集部]
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