2023年6月26日 13:12
固くなったパンをふわふわに戻す方法 まさかの発想に「なんと!」「すごい」
買ったばかりの時はふわふわのパンも、時間がたつと固くなってしまいます。カチカチになったパンを仕方なくかじるより、ふわふわに戻す簡単な裏技を使っておいしく食べてみませんか。
固くなった食パンがこれだけでふわふわに戻る!
買ってから時間がたち、固くなってしまった食パンはとても残念な食感に変わってしまいます。そこで整理収納アドバイザー・yuri(yurimochi.home)さんが紹介してくれた方法を使ってみませんか。固くなったパンがふわふわに戻ります。
最初に、カチカチに固くなったパンのほかにふわふわのパンを2枚用意してください。
そしてカチカチのパンをふわふわのパンで挟みます。
そのままフリーザーバッグに入れ、空気を抜きながらロックしましょう。そのまま半日ほど放置します。
たったこれだけで半日後にはカチカチのパンがふわふわに復活していました!
パンが固くなるのは、「パンに含まれている水分が減って、パンが乾燥してしまうから」なのです。
つまり、パンに水分をうまく含ませてあげることができれば、おいしい〜ふわっふわのパンが復活するのです。
カメリヤより引用
もともと、パンがカチカチになるのは水分が抜けてしまったためです。