2023年9月13日 16:58
日本酒メーカーがつくる麹甘酒 やさしい甘味にうっとり…だけじゃない?
味も機能性も!『麹だけでつくったあまさけ』の味は…?
飲むだけでなく、デザートや料理の下味にも使える『麹だけでつくったあまさけ』。
まずはひと口、飲んでみると…。
内容量が118gの小ぶりサイズ
さつまいものようなこっくりとした自然な甘味と上品な酸味が、じわ~っと口の中に広がっていきます!
麹のつぶがこまかく、さらっとした舌触りのため、ペロリと飲んでしまいました。
次に、八海醸造のホームページに掲載されている同商品を使用したレシピを参考に、フレンチトーストをつくってみました。
『麹だけでつくったあまさけ』のフレンチトースト
使用したのは、同商品と卵、焼き上げるためのバターのみ。砂糖を使用しなくても、ほどよい甘さを味わうことができますよ。
朝の時間がない人には、無糖タイプの飲むヨーグルトと混ぜて飲むのがおすすめ。ほんのりとまろやかな甘さに、うっとりするほどの満足感が得られます。
毎日の食卓に、手軽に取り入れられる同商品。118gの少量タイプから試してみてはいかかがでしょうか。
『麹だけでつくったあまさけ』
・内容量:825g、希望小売価格:864円
・内容量:410g、希望小売価格:475円
・内容量:118g、希望小売価格:205円
※いずれも税込価格。