老舗道具店「目的別に選んで！」　自分にピッタリの『フライパンの選び方』とは？

とのこと。

フライパン購入時に注意すること！

齋藤さんに購入時の注意をうかがったところ、「IHと蓋の２点に注意しましょう」といいます。

IH調理器具で使用することがある場合には、対応しているかどうかに注意してください。アルミのフライパンは熱伝導性に優れていますが、IH調理器具では使えません。

フライパンを購入する際には『IH調理器具OK』などの表示を必ず確認しましょう。もし表示がなければ、売り場で店員に確認してください。
また、忘れがちなのが蓋です。

「あっ、蓋を買ってなかった！」と後で思い出すのは、フライパン購入あるあるでしょう。後になって、サイズだけ見て購入しても合わないなんてことが起こりがち。

サイズが合っていても、持ち手の部分のデザインによって合わないこともあります。購入時に売り場でぴったり合う蓋かどうかを確認するのがベストです。

最後に、齋藤さんにフライパン選びで大切なことを教えてもらいました。

生活スタイルや家族構成などを考えて、ご自身に合うものを選ぶのが一番です。

その上で、選んだフライパンをお手入れしながら長く使ってくださると嬉しいです。

『釜浅商店』にフライパンを買いに来る人は、サイズ選びで悩む人や、２６cm前後のサイズのフライパンを購入する人が多いとのこと。