くらし情報『朝ごはんにぴったり！　レンチンだけで食べられる「冷凍おにぎり」のつくり方』

朝ごはんにぴったり！　レンチンだけで食べられる「冷凍おにぎり」のつくり方

2024年1月14日 12:40

grape

ラップを使って簡単につくれる冷凍向けのおにぎりのレシピ、早速みていきましょう。

冷凍保存に適したテクニック満載のおにぎりレシピ


分量（おにぎり２個ぶん）

・ごはん２００g

・ゴマ油小さじ１

・お酢小さじ１/２

・お好みの具材適量

ごはんに、ゴマ油とお酢を加えてよく混ぜます。

ゴマ油には解凍時のごはんのパサつきを防ぐ効果が、そしてお酢には保存性を高める効果があるとのこと。

続いて、ごはんにお好みの具材を加えます。

ポイントは、水分や油分が少なめの具材を選ぶこと。

冷凍して保存し、食べる時には解凍することを考えると、水分や油分の多い具材はあまり適していないのだそうです。
次ページ : 水分・油分の少ない具材としては、昆布や梅干し、鮭などがおす… ＞＞
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