2024年2月27日 17:25
固形のコンソメは粉にできる? 意外な方法に「これなら簡単」「やってみます」
固形のコンソメは、料理にポンっと入れるだけと使い勝手がよく、重宝します。しかし、料理のレシピに小さじ1や大さじ1となっていると、粉末状のコンソメを使う必要が出てきますよね。
だからといって力ずくで砕いてしまうと、きれいに粉々にならず、粒の大きさがバラつきやすくなってしまいます。
「もっと簡単に粉にできたらいいのに…」
そんな悩みを解決する方法がありました。
これだけで固形コンソメがサラサラの粉末状になる
Instagramで生活をラクにするために主婦の知恵術を発信しているえみさん(home_kagaya_o1)が、固形のコンソメを簡単に粉にする方法を紹介しています。
まず、固形のコンソメを包み紙から取り出します。
コンソメを軽くラップで包んでください。ラップの端をねじっておくと、取り出しやすくて便利です。
ラップで包んだコンソメを平らなお皿に乗せたら、600Wの電子レンジで10秒から20秒程加熱しましょう。電子レンジのワット数によって温める秒数が異なるので、様子を見ながら調整してください。
そして、加熱が終わったら電子レンジから取り出し、ラップに包まれているコンソメを、指で揉むようにそのまま潰してください。