冷凍ごはん、ふっくらチンするには？　方法に「やってみる」「そうだったのか」

はちさんが購入したごはん容器は底部分がすのこになっていて、余分な水分を下に溜めておいてくれます。

保存する際の工程はとても簡単。

専用容器に熱い状態のごはんを入れます。


後はフタをして冷凍庫に入れるだけです。


底に溜められた水分によって、レンジで温めるとふっくらとしたごはんに仕上がり、まるで炊きたてごはんのような味わいを楽しめるでしょう。

このようなごはん専用の容器は、１００円・３００円均一のお店などでも購入可能。

冷凍庫に入れる際は、容器を平積みにしておけばスペースを取らないため、大量に保存したい時でも安心です。

ごはんが余ってしまったら容器を使って冷凍し、いつでも炊きたてのごはんの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

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[文・構成／grape編集部]