くらし情報『インスタントコーヒー、お湯だけで作ってる? アレを入れると…「お店のみたい」』

インスタントコーヒー、お湯だけで作ってる? アレを入れると…「お店のみたい」

少量のお湯や水でインスタントコーヒーの粉を溶かしている写真

インスタントコーヒーが溶けたら、規定量のお湯を入れましょう。


お湯を足してコーヒーを作った写真

コーヒーが用意できたので、ここに用意した小さじ1杯の麦茶を入れます。

作ったコーヒーに麦茶を入れている写真

麦茶を入れたら、よくかき混ぜて完成!

麦茶を使って淹れたコーヒーの写真

実際に飲んでみると、いつものインスタントコーヒーの苦みが少しマイルドになり、深みが増した味わいに大変身しました!

これで本格派コーヒーの香りとコクを再現できたのではないでしょうか。

ちなみに「コクがさらにほしい」という場合は、適宜麦茶を足してお好みの香ばしさにしてみてくださいね。筆者は合計小さじ2杯を入れて、ちょうどよく感じました。

インスタントコーヒーをグレードアップさせたい人は、ぜひ試してみてくださいね。

[文/キジカク・構成/grape編集部]

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