くらし情報『「これは便利」「大量に買っても安心」 大根の長期保存方法が目からウロコ』

「これは便利」「大量に買っても安心」 大根の長期保存方法が目からウロコ

大根は栄養価が高い上にさまざまな料理に活用できるため、家計にも体にも優しい食材です。まとめ買いした大根を上手に保存すれば、食材の買い出しの手間が省けるだけではなく経済的。

ぜひキッチンペーパーを使った保存方法を取り入れて、大根のおいしさをキープしましょう。

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[文・構成/grape編集部]

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