2024年4月15日 12:09
カップ麺に◯◯を入れるのはダメ 国民生活センターの注意喚起に「初耳だった…」
素早く消化・吸収されてエネルギーになるまでの時間が短いことから健康効果があるとされています。
飲み物やスープなどの食事に混ぜて食べられるため、即席カップ麺にもかけて食べようと考える人が多いのでしょう。
実際に発泡ポリスチレン製の容器に、大さじ1のMCTオイルを入れて熱湯を注いだ実験では、容器の全体が破損してお湯があふれだすという結果になったそうです。
そのほかの食用オイルでも…
ココナッツオイル、えごま油、アマニ油など、そのほかの食用オイルで同様の実験をしたところ、MCTオイルほど急激な変質・破損はなかったものの、えごま油とアマニ油を加えた容器は底からお湯が漏れてしまったとのこと。
ココナッツオイルでは、容器の内面に変質が見られましたが、容器が破損するほどではなかったようです。
食用オイルを使う時は容器を取り替えて!
国民生活センターでは、即席カップ麺に添付されているもの以外の食用油を加える場合は、容器を取り替えるよう消費者に向けて以下のように注意喚起しています。・MCTオイルやえごま油などを入れると、容器が変質・破損するおそれがあります。
添付以外の食用油は加えないようにしましょう。