こんな食べ方あったんだ！　ミニトマトに爪楊枝で穴を空けて？

切らずにそのまま食べられる手軽さが魅力の、ミニトマト。

サラダに入れて生のまま食べても、スープに入れるなど加熱して食べてもおいしいですよね。

２０２４年５月２４日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、ミニトマトを使った簡単レシピをInstagramアカウントで公開。

副菜としても、おつまみとしても活躍すること間違いなしです！

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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【材料（２人ぶん）】

・ミニトマト１０～１５個

・青ジソ１枚

【漬け用タレ】

・水５０㎖

・『味ぽん』１００㎖

・ごま油大さじ１杯

・砂糖大さじ１杯

・おろしニンニク小さじ２ぶんの１杯

・いりゴマ大さじ１杯

まず、ミニトマトは爪楊枝などで皮に数か所穴を空けます。

保存用袋に『味ぽん』など調味料を入れて混ぜ合わせ、漬け用のタレを作ります。

漬け用のタレが入った保存用袋に、トマトを入れて軽くもみ、冷蔵庫で１～２時間冷やしましょう。