くらし情報『いつものそうめんに飽きたら? アレンジレシピに「コレなら飽きない」』

いつものそうめんに飽きたら? アレンジレシピに「コレなら飽きない」

目次

・1.『やみつき!悪魔風つゆ』
・材料(2人分)
・作り方
・2.『ガスパチョ風!スパイシーつゆ』
・材料(2人分)
・作り方
・3.『香りさわやか!青じそレモンつゆ』
・材料(2人分)
・作り方
・4.『ごま油香る!冷麺風白だしつゆ』
・材料(2人分)
・5.『カリカリベーコンで!和風カルボナーラつゆ』
・材料(2人分)
・作り方
・ひと工夫したタレで、そうめんのおいしさ広がる!
※写真はイメージ

暑い夏の定番メニューの1つ『そうめん』。簡単に作れる一方で、いつも同じ味だと飽きてしまうという難点もあります。

そうめんを飽きずに食べるには、つけダレのバリエーションを増やすのがおすすめです。

本記事ではキッコーマン公式(kikkoman.jp)のInstagramから、そうめんダレのアレンジレシピを5つ紹介します。

1.『やみつき!悪魔風つゆ』

サクサクとした天かすの食感が心地よいタレです。


材料(2人分)

卵黄2個
天かす10g
青のり適量
(A)
キッコーマン濃いだし本つゆ60㎖
水180㎖

kikkoman.jpーより引用

作り方

ボウルに(A)を合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。冷えたら器に注ぎ、卵黄と天かす、青のりを加えれば完成です。


2.『ガスパチョ風!スパイシーつゆ』

酸味の効いたトマトジュースと和風だしを合わせたタレ。さっぱりと食べたい時におすすめです。

材料(2人分)


きゅうり1/3本
トマト1/4個
黒こしょう適宜
(A)
キッコーマン濃いだし本つゆ大さじ4
デルモンテ食塩無添加トマトジュース180㎖
タバスコ小さじ1/4

kikkoman.jpーより引用

作り方

ボウルに(A)

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