くらし情報『水出しのお茶が、何か変… 色が出ないワケに「笑った」』

水出しのお茶が、何か変… 色が出ないワケに「笑った」

・料理の時に便利そう。いい出汁が取れてよかったね!

・間違えるのも分かる。我が家では逆で、出汁を取るつもりの鍋で、ほうじ茶を煮出していました。

・めっちゃいい匂いがする『麦茶』だなぁ。

パナ子さんと同じく、パックを取り違えるミスをした経験者は一定数いる様子。

ちなみに、水にパックを浸して、冷蔵庫で一晩置いておく出汁の取り方はあります。

水の量が多すぎなければ、料理に使うのにちょうどよい出汁が作れるはず。

麦茶だと思っていたものが出汁だとショックですが、間違えた時には切り替えて、出汁を活用してみてはいかがでしょうか!

[文・構成/grape編集部]

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