くらし情報『「おいしいほうれん草のソテーをお腹いっぱい食べたくて…」 シェフ考案の一品が?』

「おいしいほうれん草のソテーをお腹いっぱい食べたくて…」 シェフ考案の一品が?

また、ホウレンソウのエグ味が気になる場合は、熱湯でサッとゆでてから炒めるとよいそうです。

たっぷりと使ったバターのコクとほどよい塩気、香ばしいベーコンが、ホウレンソウのうま味を引き立ててくれる一品。

ひと口食べれば、箸が止まらなくなってしまうでしょう。

食卓のプラス一品や、お弁当のおかずとしても重宝しそうですね。

ホウレンソウをお腹いっぱい食べたい時に作ってみると、新たなおいしさの扉が開けるかもしれませんよ…!

[文・構成/grape編集部]

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