『ラップは使わない』 おにぎりを包むなら? 代用品に「むしろこっち」「ベストかも」
一方、クッキングシートは厚みがあるため、熱々のご飯でもそれほど熱さを感じずに握れます。
米粒がくっ付かない
クッキングシートはシリコーン樹脂加工が施されているため、米粒がくっ付かずにきれいにおにぎりを作れます。
またラップだと、ラップ同士がくっ付いてしまうこともありますが、クッキングシートならその心配もありません。
再利用できて経済的
ラップでおにぎりをにぎると1回使っただけでヘタってしまいます。しかしクッキングシートの素材は丈夫なため、1枚で何個も作れて経済的です。
ただしおにぎりを1個しか作らない場合は、ラップを使ったほうが経済的だと考えられます。
おにぎりを作る際にクッキングシートを使うメリットを紹介しました。
クッキングシートの紙は厚くて握りにくそうですが、握っているうちに柔らかくなってきます。丈夫で耐久性にも優れているので、1枚で何個もおにぎりが作れるでしょう。ラップでの握りにくさを感じている人は、クッキングシートを試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]
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