猛暑を乗り切るためにキンキンに冷えたビールはいかが!?「国産ビール12種」を飲み比べてみた

「サッポロラガービール」
そして、日本最古のビールブランドでもある「サッポロラガービール」をいただきます。

通称「赤星」の名で知られるもので、熱処理ならではのドシっとした味わいを感じるビールです。


「サッポロラガービール」をグラスに注ぐところ
男らしいとも感じる強い苦味と、ふくよかな麦芽感が特徴で、かなりの厚みがあります。また泡も昔ながらのビールを感じさせるクリーミーな印象で、全体的には強い飲みごたえ。

どんな料理とも合いますが、個人的にはやっぱり焼き鳥や煮込みといった伝統的な飲み屋メニューをいただく際には特に合うように思いました。

昔ながらの庶民派ビールを、今も缶ビールで気軽にいただける有り難さも噛み締めつつ、ガッツリいただきたい銘柄だと思いました。

繊細なバランスによって独特の旨みを表現する「ザ・プレミアムモルツ」

「ザ・プレミアムモルツ」
そして、サントリーが世界に向けて開発したプレミアムビール「ザ・プレミアムモルツ」をいただきます。

国産ビールメーカー4社の中で、ややインパクトが弱めだったサントリーですが、この「ザ・プレミアムモルツ」発売後は、一気に市場の支持を得るようになり、今日では「プレモル」