ミッドタウンで春を味わう。食もアートも楽しめる桜イベント

例年多くの人で賑わう「CHANDON Blossom Lounge」

ミッドタウン・ガーデンの一角には「CHANDON」のボトルインスタレーションが登場。 開放的な空間で、料理とプレミアムスパークリングワインとのマリアージュを楽しめます。

のんびりと食事とシャンドンを味わえる特別席「CHANDON SUITE」もご用意。広々としているので、ゆったりとおしゃべりに花を咲かせることができるでしょう。

桜スパークリングセット
伝統的な製法で作られたフレッシュな味わいが特徴の「シャンドンロゼ」を前菜とともに楽しめる「桜スパークリングセット（7,500円）」は、軽めの食事を楽しみながら飲みたい方におすすめ。サーモンのコンフィやスパークリングワイン風味のポテトチップスなどと一緒に楽しめます。

まだ少し肌寒い季節、冷たい飲み物や「シャンパンが苦手…」という方には白ワインベースの「ホット桜 カクテル」をおすすめします。春をイメージしたすっきりとしたカクテルは、お好みで金平糖を入れて飲むことができます。

桜フローズンスフレ
ザ・リッツ・カールトン東京の新メニューとして登場する「桜フローズンスフレ（800円）」。焼いて膨らんだスフレを真似て作られたアイススイーツは、口当たりなめらか。