自由に動くキッチン!?栗原はるみさんプロデュースの《harumi's kitchen》でワクワクが止まらない！

「料理ばかりの空間にならないように」と栗原さんの好きな、白と紺を基調にしたキッチンのカウンター壁面にはトクラス自慢の人造大理石が使われた棚があります。

この棚のポイントは奥行が12cmしかなく、狭いところ！

この狭さの理由は、これ以上奥行きがあるとお鍋やボールが置けてしまうからなんです。



栗原さんは音楽を聴きながらキッチンに立つので棚に音楽プレイヤーや、料理をしながら飲むお茶を置いたり、レシピに使うハーブを小瓶にいれて飾ったり、自分の好きなものをおいて楽しんでいるそうです。

料理を作るためだけの機能性は考えず、キッチン道具を置けないようにすることで居心地のいいおしゃれな空間を作れるよう、使う人の意識から変えるアイデアに驚きです！

さらに棚の上、木材の質感が温かみをかんじる框扉（かまちとびら）も注目してほしいところ！材質はもちろんのこと、観音開きではなく跳ね上げ式で開け放しておくことができるのが◎。

栗原さんは調理道具などのほかに、自分用のおやつをいれておくんだとか。

固定概念とさようなら！料理は自由に好きなところで

今回のシステムキッチンの目玉であり、栗原さんがご自宅のキッチンに何年も前から取り入れているアイデアが、この可動式のワークトップワゴンです！

料理をするときの作業スペースが広がるうえに、可動式なので料理をのせてそのまま食卓まで運びサブテーブルとして使用したりと、キッチンを離れて使うことができちゃいます。