一年にたった一度の大寒仕込み味噌を詰め合わせた 長期熟成 天然醸造味噌のギフトセットを発売
雅と同じく国産素材を使用。味わいのバランスの良さは、料理の味を上手にまとめます。まろやかな塩味は、他の調味料とも相性が良く、さまざまなお料理にお使いいただけます。
三年長期熟成味噌「雅」、有機白粒減塩味噌「禅」の2点セット2,880円(税別)
有機大豆・有機米100%
禅(ぜん)500g
世界中の有機農産を探求し、自信をもって選び抜いた有機大豆、有機米をつかった有機味噌。「有機なのに美味しい」を長年に渡り苦心し、実現しました。丁寧に育まれた有機栽培の大豆と米を贅沢につかった、華やかな香り漂う白粒味噌。彩のある鮮やかな表情と軽やかなうま味、柔らかな甘味と控えめな塩味は、味噌の楽しみを広げてくれます。
二年長期熟成味噌「華」、有機白粒減塩味噌「禅」の2点セット2,780円(税別)
他、「雅」「華」「禅」の3個セット、1個(ギフトボックス入り)等もご用意しています。
ラッピング、熨斗も承ります。お歳暮や年始のご挨拶にもお使いいただけます。
銀座豉特選オンラインショップでお求めいただけます。
銀座豉特選オンラインショップ
https://www.ginzakuki-shop.com/
3種類の味噌をつかったレシピはこちらで公開しています。