北海道を体感する温泉宿 「大江戸温泉物語 ホテル鬼怒川御苑（栃木県 日光市）」で6月1日（水）【夏の北海道フェア】スタート！

バイキングスタイルで思う存分、お好きなだけお召し上がりください。
※紅ずわい蟹またはトゲずわい蟹の脚と爪のみの提供です。
右：脂肪分のバランスに優れ低脂肪なラム肉は、コクのある味噌ベースのタレでちゃんちゃん焼きスタイルでお楽しみください。テーブル上で銘々で焼き上げる、香りも食欲をそそる一品です。



左：ゆっくりと火入れし、しっとりとした仕上げたホエー豚のコンフィに、温めてトロトロになったラクレットチーズをお客様の目の前で掛けてご提供します。しっとりジューシーな肉質にコクのあるチーズが絡む、赤ワインが進む一品です。
右：春のフェアに続き、花畑牧場の人気スイーツが登場。リコッタチーズとクリームチーズにドライフルーツを混ぜ込んだイタリア・シチリア半島伝統のアイスケーキ「カッサータ」をお見逃しなく。

２. 【露天風呂】で楽しむ北海道

夏になると富良野や美瑛の大地を紫の絨毯のように覆い尽くすラベンダー。夏の北海道ならではの風景として思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
爽やかなラベンダーをポプリにして入れた香り高い湯を、露天風呂でもお楽しみいただけます。
ラベンダーは抗菌作用の他にも、イライラを鎮めるなどリラックス効果も高いとされるハーブで、このポプリを入れた爽やかな香りの湯を露天風呂でお楽しみいただけます。