manatea (マナティー) 主催／学びのスペシャルイベント「ジョージアワイン＆ディナー〜世界最古のワイン生産地ジョージアの美酒と文化に出会う夕べ 〜」開催レポート

イベント開催レポート

特別ゲストとして、バズる大使として有名なティムラズ・レジャバ駐日ジョージア大使と、日本ソムリエ協会の名誉ソムリエでもあるジョージア出身の元大関栃ノ心（レヴァン・ゴルガゼ氏）をお招きし、参加者の皆様には、ワインとディナーを楽しみながら、ジョージアワインと食文化、ジョージアという国の魅力について学んでいただきました。

南コーカサス地域に位置するジョージアは、8000年以上前からワイン造りが行われており、世界最古のワイン生産地と言われています。また、その製造方法は独特で「クヴェヴリ」という土器を用いて醸造され、2013年にはユネスコの無形文化遺産にも登録されました。

ティムラズ・レジャバ大使の、ガウマルジョス（乾杯）と共にイベントはスタート。
まずは大使から、ジョージアの歴史や風土、文化についてのお話をしていただきました。ユーモアと学びがぎっしりと詰まった大使のお話で、開始早々から皆様のジョージアについての関心が高まり、質問タイムでは、ジョージア観光についての質問などもあがり、実際に現地を訪れてみたいというお客様も多くいらっしゃいました。

相撲引退後、母国ジョージアのワインを取り扱う株式会社Royal Georgiaを設立された栃ノ心さんには、ワイン全般のお話から、現役時代から引退後のプライベートについてなど大変貴重なお話をしていただき、皆様熱心に耳を傾けていらっしゃいました。