大江戸温泉物語の新シリーズ、Premiumの宿。 新潟県、岐阜県、兵庫県の3つの宿で 【春の贅沢バイキング】が3月1日スタート!
プレミアムラウンジの本棚には新潟の情報誌や歴史や文化を知ることができる良質な書物が並びます。
お好きなドリンクを片手に横目で海を眺めながら読書。忙しない日常では得難い時間をお過ごしください。
2.山の春を楽しみたい方にお薦め!大江戸温泉物語Premium 下呂新館(岐阜県)
下呂の高台に建ち、全室から眼前に広がる南飛騨の山並みを眺めることができるマウンテンビューの温泉宿です。
宿でのんびり過ごすのはもちろん、温泉街に点在する9つの足湯めぐりや、下呂温泉初、イートインスペースも備えるプリン専門店でのおやつタイムなど、春の下呂散策の拠点にもお薦めです。大きなガラス窓からも南飛騨の山並みを眺めることができる明るい雰囲気のPremium 下呂新館のレストランでご提供するメニューの一部をご紹介します。
写真:ライブキッチンから出来立てをご提供する人気メニュー「サーロインステーキ」と「季節の天ぷら」。出来立ての美味しさだけでなく、音や香り、活気溢れる調理風景もお楽しみください。
※ステーキは調味牛脂を注入した加工肉です。
左:「鶏と山菜の朴葉味噌焼き」。季節毎に素材を変えご提供している人気メニュー。