2022年10月27日 16:00
【磐梯山温泉ホテル】雪を使って造られた酒場が登場!「雪ん中酒場」がオープン~熱燗名人がご用意する熱燗と会津のおつまみを提供~|期間:2023年1月28日~2月28日
夕方から夜の時間にかけて営業し、灯篭から漏れる暖かい光や、澄んだ冬の空に広がる星を楽しめます。
雪の中で熟成された特別な日本酒「雪中貯蔵酒」
雪ん中酒場では、室温約2度、湿度約90%に保たれた雪室のなかで熟成された「雪中貯蔵酒」を提供します。安定した雪室の中で熟成されたお酒は、程よく角がとれ、まろやかな味わいになります。2年ものや3年ものなど長期熟成されたものもあり、熟成期間による味の変化を楽しめます。
熱燗名人がご用意する熱燗と会津のおつまみを提供
寒い冬の夜には熱燗で温まるのがおすすめです。雪ん中酒場では、地元の酒蔵から熱燗についての講習を受け、「熱燗名人」に認定されたスタッフが、ゲストをもてなします。また、おつまみには、会津で冬の保存食として根付いてきた、いかにんじんやニシンの山椒漬けなどの郷土料理を提供します。「雪ん中酒場」概要
期間:2023年1月28日~2月28日*積雪状況等で期間が変更する場合があります。
時間:19:00~21:30(ラストオーダー21:00)
料金:日本酒おちょこ1杯200円~(雪中貯蔵酒は300円~)おつまみ500円~*すべて税込
予約:不要
場所:でっこら赤べこ雪広場
<最高水準のコロナ対策宣言>
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https://www.youtube.com/watch?v=qBgatEVO9mI&feature=youtu.be]{
https://www.youtube.com/watch?v=qBgatEVO9mI&feature=youtu.be}
【1】衛生管理
星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。