【京都悠洛ホテル Mギャラリー】 “女王”ショートケーキやチョコレートとラズベリーのムースケーキ、“王冠”をイメージした抹茶ガナッシュケーキなど全3種のクリスマスケーキ 「MGallery Christmas Story for Her」2021年11月1日(月)より予約受付開始
54TH STATION GRILL(テイクアウト) - 京都悠洛ホテル Mギャラリー - TableCheck (テーブルチェック) :
https://www.tablecheck.com/shops/54th-station-grill-pickup/reserve?num_people=1
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ジェニー・チュウ
・ペストリーシェフ Jennie Chiu (ジェニー・チュウ)
台湾生まれ。アメリカ・カリフォルニア州で育ち、ラスベガスにてペストリーのキャリアをスタート。ラスベガスやシカゴのラグジュアリーホテルにて約10年研鑽を積み、2019年来日。
「パークハイアットニセコ」のペストリー・スーシェフとして開業に携わり、2021年5月に「京都悠洛ホテル Mギャラリー」