2024年2月29日 11:00
まるでお花畑のようなクッキー缶が、はちみつ・メープル専門店「パティスリーQBG」から3月初旬新発売!自然の恵みが詰まった6種のアソート
■ミツバチサブレ
ウクライナ産ひまわりはちみつを生地に練り込み、米粉を入れてさっくりと焼き上げました。
仕上げにはちみつシロップを上塗りし、やさしい甘みと香りが広がります。
■抹茶クッキー
抹茶の豊かな風味の中にベリージャムの酸味がアクセントになった、軽やかな食感のクッキー。
抹茶の香りを邪魔しないイタリア産アカシアはちみつを使用し、上品に仕上げました。
■オレンジクッキー
イタリア・シチリア島に咲く柑橘の花々から採られたはちみつを使用。
オレンジの濃縮ピューレと果皮を入れて、すっきり爽やかな風味を出しつつ、甘みにコクを感じる焼き上がり。
■メープル ディアマン
カナダ・ケベック州直輸入の風味豊かなメープルシュガーとヘーゼルナッツの相乗効果で、芳醇さと香ばしさがたまらない一品。甘みはメープルシュガーのみ。
ザクっとしっかり歯応えのある食感も楽しめます。
■ブール ド ネージュ
発酵バターとスキムミルクを配合して、サクサクと軽めの食感でありながらクリーミーなコクも楽しめる一品。
砕いたアーモンドとクルミの香ばしさとほのかな渋みがアクセント。
中のクッキーはメープルシュガーの甘みだけ。