各メディアで話題の“mirume深緑茶房”とのコラボレーション実現! 4種の日本茶を用いた料理長こだわりの絶品フレンチと、本格日本茶を心ゆくまで堪能! 『“日本茶×フレンチ” コラボレーションコース』販売
ブルーベリーのサングリアココナッツミルクのブラン・マンジェと共に
デリス“KAORIKOMACHI”酢橘を香らせて
オプション:mirume日本茶飲み比べセット(+1,500円)
①食時前:千寿冷たいお茶(せんじゅ/選ばれし畑でのみつくられる旨味の強い芳醇なかぶせ茶。)
②食時中(肉料理の後):玉緑茶温かいお茶(たまりょくちゃ/勾玉形の茶葉が生み出す香ばしい香りのめずらしい伊勢茶。※全国の生産量のうち2%ほどしかない珍しさ。約3年の年月をかけて、深緑茶房流の玉緑茶を完成させた。)
③食事後:香小町温かいお茶(かおりこまち/創業当時から考え続けた3種類のお茶の重ねる繊細で深みのあるコクが特徴。一煎目、二煎目は緑茶の美味しさを、そして三煎目には玄米を「あとのせ」する事で香ばしくお飲みいただけます。お湯を注いだ瞬間から香ばしい香りが立ち上り、スッキリとした後味が〆にピッタリ。)
※仕入れ状況により、内容に変更が生じる場合がございます。
千寿イメージ
玉緑茶イメージ
香小町イメージ
実際の茶畑画像
『mirume深緑茶房』概要
■店名:mirume深緑茶房
■営業時間:10:00~19:00(通常22:00まで※時短営業中)