【10月1日はコーヒーの日】コロナ禍の休息に関する調査リリース
そこに香り、視覚、感情、音、味覚などの刺激が加わると、別の部位が活性化されそれまで使っていた部位が休まります。このようにモードチェンジすることで、休息効果を高めることが期待できます。
モンカフェを淹れる行為や飲む行為で生じる香り、視覚、音、味覚などの刺激、及びその時間は休息に有効だと言えます。時間がなく休息ができない方たちにとっても手軽に良好な休息をとる方法の一つとしてモンカフェはおすすめです」(川西氏)
モンカフェのドリップコーヒーは、フィルターがコーヒーに浸からない独自構造のため、専門店のような雑味のないクリアな味わいが特徴です。また、一般的な(浸かっている)コーヒーよりもドリップする際の音や香りの広がりがよく、短時間でも効果的な休息をとることができます。
■モンカフェについて 〜コーヒー鑑定士だからできること〜
モンカフェは1984年に誕生した、一杯抽出型ドリップ コーヒーのパイオニアブランドです。コーヒー鑑定士がアラビカ種を中心に、その時々のクオリティの高いコーヒー豆のみを厳選し、配合、焙煎、粉砕に至るまでの全工程に細心の注意を払いながら製造しています。お客様がお飲みになるその瞬間に「挽きたての豊かな香り」