Ｚ–１グランプリ・プレ大会 記者発表会

ハレの日に召し上がれ！トマトと白野菜の紅白雑煮推薦：東京都立赤羽北桜高等学校（東京都）

■公益社団法人 全国調理師養成施設協会とは？

1973年(昭和48)設立。全国211校の調理師養成施設（いわゆる調理師学校）を会員とし、質の高い調理師の養成に力を注いでいる。主な事業は教材の出版、各種資格付与事業、「調理技術教育学会」、当大会の運営等。
調理師養成教育は、専修学校をはじめとして、高等学校、各種学校、短期大学等さまざまな学校群・教育課程で展開されている。


会長服部幸應

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プレスリリース提供元：NEWSCAST