【株式会社ひらまつ】全国30店舗で味わう「くまもとあか牛×山の恵み」10月15日スタート ~初の牛一頭買いに挑戦~
~11月30日(火)
開催店舗:ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ(東京・六本木)
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座(東京・銀座)
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京(東京・丸の内)
カフェ&ブラッスリーポール・ボキューズ(金沢・広坂)
提供メニュー:「あか牛のガレット」
フランス・ブルターニュ地方発祥の「ガレット」をあか牛と
山の恵みを使い、オリジナリティーあふれる一品として
ひらまつのレストランで初めてご提供します。
ポール・ボキューズ ミュゼ
ポール・ボキューズ 銀座
ポール・ボキューズ 大丸東京
▼“伝統”を味わう「くまもとあか牛×山の恵み」 概要
開催期間:10月15日(金)~11月30日(火)
開催店舗:オーベルジュ・ド・リル トーキョー(東京・六本木)
オーベルジュ・ド・リル サッポロ(札幌・円山)
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ(名古屋・名駅)
提供メニュー:オーベルジュ・ド・リルのスペシャリテ
「牛肉とフォアグラ・トリュフのパイ包み」
フランス・アルザス地方で150年の歴史を誇る名店
「オーベルジュ・ド・リル」。