牛肉

「ルーフトップ ボタニカルビアガーデン」が、東京・日本橋の結婚式場「東京アフロディテ」にて、2019年6月から9月の特定日に開催される。「ルーフトップ ボタニカルビアガーデン」は、“食べて飲んで美しくなる”がコンセプトのビアガーデン。コー…

「海の見えるビアガーデン“はまビア！”」が、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルにて、2019年6月14日(金)から9月16日(月・祝)の期間で開催。5月14日(火)から予約を受け付ける。「海の見えるビアガーデン“はまビア！…

いつまでもイキイキとした髪をキープするためには、毎日のヘア対策が欠かせません。しかし人によっては間違った方法を実践して、髪にダメージを与えている可能性が。ネット上では「何度もシャンプーしてるのにフケが気になる」「朝と夜２回も頭を洗っている…

新生活のはじまりには緊張や不安がつきもの。でも慣れない環境でストレスが続くのは、メンタルバランスにとっても好ましくありません。このようなストレスを感じるのは、私たちの脳。その脳の働きを支えているのが、食事を通じて私たちの体に入ってくるさま…

 赤ちゃんとの毎日がもっとラクに、もっと楽しくなる。ベビーカレンダーは、そんな毎日を応援するコラムを絶賛連載中！ 今回は、保育士・離乳食インストラクターの中田さんからメッセージです。 こんにちは。離乳食インストラクター…

おはようございます！今日は朝からボリューム満点の「ビビンバ風炊き込みごはん」をご紹介します。材料を準備して炊飯器で炊き込むだけ！フライパンを使わないのでコンロは汚れないし、一気に2合分のビビンバができちゃいます！しかも、調味料は焼肉のたれ…

牛・豚・鶏をヘルシーな順番から並べるとしたら、鶏→牛→豚が一般的な答えだろうか。スポーツやトレーニングをしていなくても、鶏むね肉＝高たんぱく＆低カロリーだというのはもはや常識だし、牛肉と豚肉を比べたら、脂身の少ない牛肉の方がヘルシーそう。…

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。10連休はいかがお過ごしですか？今回は、連休中に凝った料理はしたくないけど、少しだけ手間をかけたものを作ってみたい方にぴったりの「ハヤシライス」のレシピを紹介します。ハヤシライスはルウがないと作れない…

コストコアドバイザーのコストコ男子です。コストコには、海外の製品だけでなく、和食料理で使うことの多い"だしパック"も販売されていますよ。自分で、イチから"だし"を作るのはとても大変だけど、"だしパック"を使えば、簡単に"だし"がとれるので…

ひそかにおいしいと人気だった〔無印良品〕のレトルトカレー。今や大人気商品なんです！今年のゴールデンウィークは10連休と超大型。毎日3食のごはんを考えたり、作るのは大変ですよね。今回はそんなときにオススメな、食べ応え抜群カレー3種をご紹介い…

「6月から施行される『ふるさと納税』の新ルールは、“お得な”返礼品を禁止するようなものです。まさに『ふるさと納税』は大きな転換期を迎えています」そう語るのは、年間3,000万円以上を寄付し食料やレジャーなどの多くを返礼品でまかなっていると…

おかずの定番、牛肉のしぐれ煮。その名前を聞いただけで、よだれが出そうなほど。そんな定番メニュー、今回一度きちんとおさらいしてみませんか？いつもの作り方がある方も、初めて作る方もぜひ参考にしてみてくださいね。ショウガをきかせて、しょう油ベー…

「肉めし」…。しっかりワークアウトした後はアリですかね!?「肉めし」ってご存じでしょうか。レディの皆さまはまだご存じないかもしれませんね。どうでしょう、このパンチのあるビジュアル。じっくり煮込まれた牛肉、牛すじがこんにゃくと玉ねぎといっし…

「だし」に含まれているうまみ成分は適度な食欲を促しますが、食後の満腹感を長持ちさせて食べ過ぎを防ぐという効果も。また、昆布だしには脂肪をたまりにくくする効果もあるのだとか。そこで、だしをたっぷりとれるダイエットレシピを薬膳にも精通している…

イラストの中から好きないきものを選んで占う「今日のいきものみくじ」。今回は、３匹のねこから導く、金運をアップさせる方法についてお教えします。好きなねこを選んで！イラストの中から、好きなねこを直感で１匹選んでください。好きな色、柄、なんでも…

痺れる辛さがたまらない！本場70料理以上が味わえる四川料理の祭典。激辛料理好きの心をつかんで離さないグルメイベント「四川フェス」が今年も新宿中央公園で開催されます。会場には国内外から29店舗70料理以上が集結。麻婆豆腐やしびれ鍋、よだれ鶏…

台湾の人気カフェ「春水堂(チュンスイタン)」が、2019年4月20日(土)に「東京ドームシティラクーア店」をオープンする。「春水堂」は、タピオカミルクティー発祥の店として知られる台湾のお茶専門カフェ。日本では、2013年に東京・代官山店を…

本国のオーナーから正式に屋号とレシピを譲り受けた初の2号店【Pho Thin TOKYO】ベトナムのハノイの街の一角、50席ほどのお店に1日2,500人が訪れるフォーの名店【Pho Thin】。メニューはたったひとつ、『牛肉のフォー（フォ…

和食のレパートリーを増やしましょう♪4月になりましたね。環境の変化や、寒暖差などで、疲れがたまっていませんか？疲れているときこそ食べたい「和食」。和食を食べると、心が落ち着き、ほっこりしますよね。今回ご紹介するのは、牛肉と豆腐を使った、た…

大阪府堺市は、大阪駅・梅田駅から電車でおよそ30分ほどの場所にある、歴史や伝統文化が息づく街。今回は堺市にある“極上グルメ”4選を、2019年3月12日（火）放送の読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の人気コーナー『おでかけコンシェル…

毎日の食卓に欠かせない“白米”。焼き魚、餃子、ステーキ、お漬物……何に合わせてもおいしく食べられるのが魅力ですよね。今回は、カルディ、久世福商店、ドン・キホーテで人気を集めている“絶品おとも”を5つご紹介します。いつも食べているものと少し…

コストコアドバイザーのコストコ男子です。コストコの食品売り場に行くと、お弁当のおかずとして使えそうな食材や冷凍食品がたくさん販売されています。お弁当で使えそうなアイテムがたくさんありすぎて、どれを選んだらいいのか迷ってしまうかもしれません…

“必須ミネラル”の１つとして、体の中で重要な役割を持つ“亜鉛”。免疫力とも大きく関係しているため、不足すると風邪やインフルエンザのリスクも上昇します。とはいえ亜鉛を意識してとるというのも、あまりピンときませんよね。実際にネット上では、「そ…

連載第111回目は、洋食の定番メニュー、ハヤシライス トマト缶を使ってご自宅でも簡単にできるレシピをご紹介します！『ハヤシライス』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 110旬食材は、玉ネギ！今回の旬食材は玉ネギ！ 一般的な玉ネギは通年手に…

コストコアドバイザーのコストコ男子です。コストコといえば、牛肉や豚肉、そしてさくらどりのような鶏肉をイメージする人が多いと思いますが、なんとラム肉も販売されているんですよ。羊の肉は「ラム」と「マトン」の2種類に分けられていて、ラムというの…

（C）まいじつ3月19日に放送された『芸能人格付けチェック BASIC～春の3時間スペシャル～』（テレビ朝日系）に出演した『SKE48』の松井珠理奈に対し、視聴者から「態度がデカい」との声が続出している。同番組は、芸能人たちが〝当てて当然…

日中たくさん運動して、へとへとになって帰ってきた子どものために作る夜ごはん。あとは寝るだけだし、何でもいいか……と考えがちですが、実は夜ごはんには大事な役割があります。それは、運動で疲れた体をリカバリーし、成長するための栄養を供給すること…

パレオやケトン体といった低糖質ダイエットを試したことのある人は、手軽でおいしいビーフジャーキーを食べていた人も多いのでは？でも、ニューヨークの栄養コンサルティング会社「Middleberg Nutrition」に所属する公認管理栄養士のイ…

アメーバニュースボクシングの元WBA世界ミドル級チャンピオンでタレントの竹原慎二が、16日に自身のアメブロを更新。100g5000円の高級牛肉を紹介し、その味の感想を述べた。「すき焼き」とのタイトルで更新したブログで竹原は、牛肉の写真を公…

揚げ高野豆腐と牛肉の煮物万能食材、高野豆腐の魅力がスゴイ低糖質に高タンパク、そして美容にも健康にもいいと今、話題なのが高野豆腐。栄養、味わい、節約etcすべてにおいてパーフェクトと言われる、スーパーフードぶりをご紹介。■どんな料理とも相性…