ホテルの一流の技で「おうち時間」を楽しむ　カクテルやクリスマスディナー、お子様への英語でのお菓子教室も！ 京都悠洛ホテル Mギャラリー「YURAアカデミー」が2021年11月13日（土）よりスタート

ミシュラン1つ星、2つ星店で修業を積み、帰国後、東京のフランス料理店を経て、グランドハイアット東京のスーシェフに就任。その後、ハイアット リージェンシー京都やインターコンチネンタル大阪内のグリルレストランでの料理長を歴任し、2019年4月より京都悠洛ホテル Mギャラリーの総料理長として活躍。

■第3回「英語で子どもパティシエ教室」

ペストリーシェフ・Jennie Chiuによる英語でのジンジャーマンクッキーづくりを体験いただきます。（レッスン後、焼きたてのクッキーをお持ち帰りいただけます） クッキーを焼いている間にJennieによるバレンタインチョコレートの作り方のレクチャーを受けたあとは、自家製ホテルスイーツで親子のティータイムをお楽しみください。

【日程】2022年2月6日（日）14:00 – 16:00
【定員】親子ペア10組20名様
【料金】お子様1名と大人1名で6,000円
※追加料金／大人1名につき6,000円、お子様1名につき3,000円
※お子様対象年齢／5歳～10歳


ジェニー・チュウ

【講師】ペストリーシェフJennie Chiu (ジェニー・チュウ)