【トマム】メロンとシャンパンのマリアージュを楽しむ「メロンシャンパンフェス」開催　赤肉メロン半玉を使ったかき氷が登場｜期間：2022年6月1日～8月31日

を使用したブランマンジェ、シャンパンとメロンピューレを使用した2種のグラニテ、クリームチーズを盛り付けます。濃厚なメロンとブランマンジェに、さっぱりとしたグラニテを合わせ、夏らしい爽やかなスイーツに仕上げました。香り豊かな風味をもつシャンパン「ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ」を合わせるのがおすすめです。シャンパンの酸味とミネラル感がコクのあるメロンと合い、贅沢な味わいを堪能できます。
＊4ファームエリアで放牧している牛から搾った牛乳

3異なる品種を一度に味わえる「メロン6種の食べ比べプレート」を提供【New】



メロンは品種によって糖度、香り、食感などが異なるのが特徴です。赤肉メロンと青肉メロン、同じ赤肉メロン同士を食べ比べても味わいは異なります。当イベントでは、さまざまな味わいを楽しんでほしいと思い、6種のメロンを全て味わえる、メロン6種の食べ比べプレートを考案しました。その時期ならではの品種を少しずつ味わえる贅沢なプレートです。

「メロンシャンパンフェス」概要

期間：2022年6月1日～8月31日
料金：メロン1／8カット 500円、シャンパン1杯 1,200円～、
赤肉メロンのかき氷 6,000円（数量限定）