2023年7月4日 12:00
8番らーめん新商品「トマト冷めん」が7月10日(月)から期間限定で販売!
北陸三県一の生産を誇る「小松とまと」
小松市は昭和30年代から続くトマトの産地で、北陸三県一の生産量を誇ります。
春から秋にかけて、たっぷりと太陽の恵みを受け丹精込めて育てられた小松とまとは、果肉が柔らかく、程よい酸味が特徴です。
「トマト冷めん」8番らーめん全店で7月10日(月)から期間限定で発売
石川県小松市産「小松とまと」の特長でもある程よい甘みと酸味、皮が薄くみずみずしいおいしさを活かした冷めんです。トマトスープに、小松とまとを配合し、スッキリとしたおいしさに仕上げました。
さらに、オリーブオイルや、オニオンピューレ、バジル、ポークやチキンの旨みを加え、トマトのみずみずしさと爽やかさを引き立てています。具材には、パプリカ、ズッキーニ、なす、水菜と彩り鮮やかな野菜に、トマトスープと相性のよい蒸し鶏のほぐし身をトッピング。食感が楽しいフライドオニオンをアクセントに最後まで食べ飽きない一杯です。具材も彩り鮮やかな冷たいトマトスープが麺や具材に良く絡み、暑い夏にぴったりの商品です。
■商品名
トマト冷めん
■販売価格
トマト冷めん880円(税込968円)
テイクアウトトマト冷めん920円(税込993円)