【新刊】～食費を“おいしく”抑えたい気持ち、オレンジページがかなえます～『節約したいとき、これつくろ！』5/29発売

切る手間がかからず、使い勝手のいい〈豚こま〉にひと工夫。下味をつけてからまるめて揚げる「ふわふわから揚げ」は、ころもはこんがり香ばしく、かじるとほろっとくずれる、豚こまだから出せた驚きの新食感が楽しめます。


〈ひき肉〉の特売に出会ったら節約チャンス！玉ねぎ、パン粉などを加えた「冷凍肉だねシート」でストック。 凍ったまま蒸し焼きにした「ひき肉のステーキ ガーリックペッパー風味」は、表面はこんがり、中はジューシー♪


節約レスキュー食材の代名詞ともいえる〈もやし〉が主役のボリューム満点なごちそう「カリカリ豚のエコノミ焼き」。もやし1袋と、半端に余った野菜や肉、ストック食材でOKのエコなお好み焼きだから、「エコノミ焼き」です！

あるものでここまでできる♪ 『節約したいとき、これつくろ！』

2023年5月29日（月）発売880円（税込）
AB版、平綴じ、総ページ84ページ
https://www.orangepage.net/books/1692

【目次】
豚こまさえあればなんとでもなる！／鶏胸肉と手羽3兄弟で節約を制する／ひき肉こそ節約の味方だ！／きのこを使わずにはいられない！／豆腐はもっともっとメインおかずになれる！／頼りになる助っ人といえばもやしでしょ！／〇〇でサブおかずをもう一品

★SNSで発信する恋愛短編まんがが大人気の小日向ハルさんによる描き下ろしまんが「節約ごはんも楽しくて。」