手づくりマーケットでクリエイティブな週末【ハンドメイドインジャパンフェス(2020)】会場レポート

、suger meなど豪華アーティストが登場しました。

また、「TEAM BEYOND」とJ-WAVEによるパラスポーツトークショーでは、テーマソングを歌う矢井田瞳さんと高高-takataka-さんがスペシャルライブも披露。

このスペシャルステージには間に合いませんでしたが、崎山蒼志さんのライブはバッチリ楽しみました！
圧巻のパフォーマンスで、会場は大盛上がり！

“とっておき”フード＆ドリンクに注目！

“ハンドメイド”と聞くと、ファッション小物や木工、陶芸といったクラフト作品を思い浮かべやすいですが、フードやドリンクも外せないマストルックアイテム！

今回はハンドメイドインジャパンフェスで見つけた、注目のこだわりフード＆ドリンクを紹介します。《ピックアップ フード》

GLODEN MUSTARD

マスタードといえば本来、酸味と辛さが特徴の調味料ですが、「GLODEN MUSTARD」はとってもマイルド。
プチプチとした食感も新鮮で、自分が知っているマスタードとは明らかに異なる代物です。

この「GLODEN MUSTARD」はもともと、代表がソムリエとして働いるレストランで、オリジナル調味料をつくろうと試行錯誤していた際、フレンチのシェフと和食のシェフとの間で意見が割れ、ケンカになったことが発端だそう。