第4回A.S.Iアジア・オセアニア最優秀ソムリエ『岩田 渉Christmasペアリングディナー』 3日間限定開催
■大切な人と過ごすひとときに「スプーンいっぱいの幸せ」を
2021年10月に新コンセプト「WOW!」を掲げてリニューアルしたイタリア料理「SCALAE」では、12月18日(土)から12月26日(日)までの期間限定で、Christmasディナーコースをご提供いたします。
『スプーンいっぱいの幸せ』と題し、選べる2つのコースをご用意しました。エシレバターを使用したローマの伝統パスタ料理「カチョ・エ・ペペ」や、鹿肉のロースト、オマール海老とリコッタチーズのカネロニ仕立てなど、ホリデーシーズンにぴったりのメニューをお楽しみください。
イタリア料理「SCALAE」 Christmasディナーコース
SCALAEでスプーンいっぱいの幸せをあなたに。
今年のクリスマスは、「Regalo(レガーロ)」と「Felice(フェリーチェ)」2つのディナーコースをご用意しました。それぞれイタリア語でRegalo=プレゼント、Felice=幸せ を意味します。テーブルを囲み食事をともにすることの幸せを多くの人々が実感した今年。SCALAEでは、大切な人との「スプーンいっぱい」からはじまるひと時を、シェフ渾身の料理とおもてなし、サプライズの効いた”WOW!な遊び心”で演出いたします。