名古屋駅で話題の杏仁スイーツ専門店【天使の杏仁】が、岐阜で通をうならせる手作り肉餃子専門店【三貴】との2店舗同時オープン!「お家時間を、大切な人と」をテーマに、人気の杏仁フルーツサンドや、バターサンドと一緒に、自慢の手作り肉餃子を3月25日より販売開始!
一口かぶりつけば、手作りの皮独特のもちもちとした弾力のある生地の食感と、カリカリに焼き上げられたパリパリとした食感の二つを味わうことができます。さらに、餃子の中にいっぱいにつめられた餃子のタネからは、熱い肉汁があふれ出てきます。
餃子の味付けも、シンプルな肉餃子から、たっぷりとニンニクを効かせたニンニク餃子柚子で爽やかに香り付けしたゆず餃子、秘伝の香辛料をふんだんに使用した旨辛餃子ヘルシーで女性に人気の高いたっぷり野菜餃子など、毎日の食卓を彩ることができるようにいろいろ用意しました。
名古屋でも有名な、担担麺専門店「想吃担担面」の系列店である、肉餃子三貴でも香辛料をふんだんに用いた担担麺を提供しています。甘く香る、ルビー色の自家製高級ラー油は、食べる人を虜にしてしまう魅惑の調味料です。その高級ラー油に使われている香辛料をたっぷり使用した、旨辛餃子は今回注目の一品。他の中華料理の店ではまず食べることのできない、究極の痺辛餃子に仕上げています。
香辛料
肉餃子
唐辛子、山椒、八角、陳皮、肉桂などを使用した高級ラー油は、1週間かけて熟成させる手作り。ぴりっとした刺激と、甘みのある香りは、どこも真似できない逸品。