創業74年の鋳物メーカーがMakuakeにて「梅鋳鉄板」を4月17日(日)に発売！公開初日で目標を216％達成

当社の職人がひとつひとつ心を込めて造り上げた、メイドイン富士山の梅鋳鉄板で、皆様の大切なひと時に寄り添える製品をお届けしたいと思っております。

【商品の特徴】
■鋳物独特な肌質
鋳肌の凹凸があり、それが油馴染みを良くします。
少しの油で十分美味しく焼くことができます。
使い込めば使い込むほどに、こびり付きにくくなり、脂の乗ったお肉なら油の必要がないほどです。
油焼きの表面処理(シーズニング)された鉄板は、酸化に強い層になっているので錆びにくくなってます。


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■考えられた油溝
溢れ出た肉汁は効率よく鉄板に広がり、縁に沿って掘り込まれている油溝を伝って、手持ち部分の両サイドにある2箇所のくぼみに自然と集められます。
美味しいお肉から出た美味しい油を、もう1度鉄板に塗り広げ、お肉以外の食材も美味しく焼くことができます！

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■どの五徳にも対応した形
約20センチ角の四隅を切り取った8角形により、お手持ちのカセットコンロに対応したデザインになっております。
鉄板の裏には4箇所の滑り止め用の突起があり、五徳の上にセットすれば、しっかりした安定感があり、安心してお使いいただけます。