フレンチ世界第2位シェフを擁する「びわ湖大津プリンスホテル」のレストランが「グルメ応援SNS ゲマトス」に参画！

・レイクビュータイニング ビオナ (37F)
https://www.princehotels.co.jp/otsu/restaurant/biona/

レイクビュータイニング ビオナ (37F)
3月3日にリニューアルオープン5周年を迎えた、和洋中のバラエティー豊かなブッフェ料理を提供するレストラン。びわ湖の絶景を見ながら、季節ごとの旬の食材や、地元滋賀の食材などが楽しめます。

・フランス料理 ボーセジュール (38F)
https://www.princehotels.co.jp/otsu/restaurant/beauxsejours/

フランス料理 ボーセジュール(38F)の坂田知昭シェフ
パリで開催された『第51回ル・テタンジェ国際料理賞コンクールアンテルナショナルパリ』において、日本代表として参加し第2位を獲得した坂田知昭シェフが腕をふるうホテル最上階のフレンチレストラン。滋賀県の名産・近江牛や季節の野菜等を使った料理で特別なディナータイムを味わえます。

・和食 清水 (36F)
https://www.princehotels.co.jp/otsu/restaurant/shimizu/

和食 清水(36F)