オーガニック青果物の専門店 八百屋“ORGANIC & CO.”、「2022年度グッドデザイン賞」を受賞

ORGANIC & CO.公式サイト：https://organic-co.jp/

【受賞ページ】
https://www.g-mark.org/award/describe/54415?token=u1VVDrxeFG
デザイン ： nottuo株式会社
(岡山県英田郡西粟倉村、代表取締役CCO：鈴木 宏平)
https://nottuo.com/

■審査委員による評価コメント
「オーガニック青果物専門の八百屋、ボタニカル・バー併設の都会の直売所。青果物の量り売りと高性能冷凍、スムージーなどの販売を組み合わせることにより、サイズ規格と個包装とフードロスの削減を行っている。全体でのゼロ・ウェイストも目指し活動中とのこと。開業間近での応募ではあるが、実績の積み上げを見守りたい。」


ORGANIC & CO. FUN ORGANIC
■グッドデザイン賞受賞に寄せて - 株式会社協同商事 代表取締役社長 朝霧 重治
新たに立ち上げたプロジェクトのグッドデザイン賞受賞を大変嬉しく思います。近年日本でもオーガニックは一見盛んになってきているようで、実態としては市場規模1850億円、耕地面積中0.2％に留まっています。