『KUMAMOTO 台湾祭』9月29日(金)～10月1日(日) の3日間　熊本市で九州初開催！

、麺の上にじっくりと煮込んだとろっとろの牛肉がのる「牛肉麺(ニョウロウミェン)」、前回開催では1日2,000枚以上売れた名物！大きく開いた鶏むね肉を地瓜粉で揚げたカリカリの唐揚げ「大鶏排(ダージーパイ)」、胡椒たっぷりの肉ダネを生地にぎっしり詰めて焼き上げた「胡椒餅(フージャオビン)」、味のしみた豚の大腸と柔らかな麺線をとろみとコクのあるピリ辛スープで食べる「台湾麺線(タイワンメンセン)」、台湾の家庭料理の定番、大きな豚角煮と豚ひき肉の「魯肉飯弁当(ルーローファン)」、
のどごし最高の冷たい麺料理「台湾涼麺(タイワンリャンミェン)」などが楽しめます。
前回大好評『台湾“生”ビール』を限定販売いたします。この生ビールを今、台湾以外で飲めるのはこの会場だけ！

【台湾祭 夜市グルメ1】

【台湾“生”ビール】

さらに、
独特の食感と餡のしっかりとした味がクセになる九分名物「肉圓(「バーワン)」、
醤油煮した細切り豚肉をご飯にかけた台湾の家庭料理「魯肉飯(ルーローファン)」。
スイーツも充実、芋の餡が入ったもちもち食感の「QQボール」、
世界が注目する台湾の絶品スイーツ「雪花冰(シュエファービン)」