埼玉県深谷市初のブルワリー『3on3 Brewing』醸造開始 クラフトビールやピザが楽しめるイベントを6月22日に開催!
深谷ねぎなど、野菜の生産がさかんな“関東の台所”と言われる深谷の野菜をふんだんに使ったヘルシーなピザに加え、新作ピザは、サルシッチャ・サラミを使ったピリ辛ピザに、魚介の旨味が溢れるスパイシーなシーフードピザ、そして肉味噌と新玉ねぎの甘味が広がる新食感ピザ、濃厚な特製タルタルソースを使ったエビマヨ風ピザなど、シェフのアイデアが光るオリジナルのピザが登場。
戸澤シェフと新作ピザ
その他にも、ビールに合うフードメニュー、カフェ利用ができるソフトドリンク等も多数ご用意しております。
■埼玉県初のバスケットコート付きブルワリーカフェレストラン『3on3 Fukaya』
外観
店内は1階と中2階があり、テラス席も合わせると席数は100席以上。家族連れや大人数のグループでもゆったりとお過ごしいただけます。
インテリアデザインは、「ダンデライオン・チョコレートファクトリー&カフェ蔵前」や「sequence MIYASHITA PARK」を手がけたPuddleの加藤匡毅氏。日照時間が長く太陽の光を強く感じる深谷の風土や、人とのコミュニケーションを生み出すことを大切に作られました。天井までガラス張りの吹き抜けから心地良い光が店内に降り注ぐ、とても開放的な空間です。