【レンジで作るたまご蒸しパン】ホットケーキミックスで作るふわふわ簡単レシピ

・材料（縦12cm横18cm高さ7cm）

出典： ホッとケーキさん。

• ホットケーキミックス…150ｇ
• 卵…1個
• 砂糖…大さじ3杯
• 油…大さじ3杯
• 牛乳…50ml
• ヨーグルト（加糖）…60ｇ

・用意するもの

• タッパー（レンジ対応）
• クッキングシート
• ボウル
• 計り
• ホイッパー
• スプーン
• ラップ（レンジ対応）

・所要時間

7分～7分半程度
（表面を焼く場合は8分～8分半）※冷ます時間は含めません。

・ポイント

とにかく材料をしっかり混ぜ合わせることがポイントです。砂糖や粉類のだまが残らないよう、ホイッパーでぐるぐるかき混ぜましょう。
加熱の際は、角の方は火が通りにくい傾向があります。竹串を指して火の通りをしっかり確認してみてくださいね。
また、ターンテーブルのレンジの場合は、テーブルの端にタッパーを置くと、均等に火が通りやすくなります。

■【作り方】レンジで作るふわふわたまご蒸しパンのレシピ

出典： ホッとケーキさん。
では早速、ふわふわ蒸しパンの作り方をご紹介していきます。

＜作り方＞

タッパーにクッキングシートを敷いておく

卵、砂糖、油をボウルに加えて混ぜる

牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜる

ホットケーキミックスを入れて混ぜる

タッパーに生地を入れ、台の上で3～4回トントンする

ふんわりラップをかけて加熱する

クッキングシートをはがして完成

おまけ：表面をフライパンで焼く

ここからは、それぞれの工程について詳しく見ていきましょう。